生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢？按叶(yè)子(zi)的成(chéng)长状(zhuàng)况(kuàng)：按叶子的成长状况区(qū)别，有散(sàn)叶生菜和结(jié)球生(shēng)菜两种，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水分(fēn)多，比(bǐ)较合适生吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或(huò)炒吃的。关于生菜怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)是甜的仍是咸的(de)呢以(yǐ)及生(shēng)菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢，生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜(tián)的仍是咸的好，生菜怎样挑是(shì)甜的仍(réng)是咸的好吃，生菜(cài)怎样选甜的，甜菜为(wèi)什么是咸的等问题(tí)，农商网将为你收拾以下的日子常识：

生菜能够生(shēng)吃吗

　　生菜是能够(gòu)生吃的。

　　生(shēng)菜是(shì)日常日子中常见的蔬(shū)菜，能够生吃，亦(yì)可(kě)炒熟或做汤食用，

　　生吃(chī)生菜有(yǒu)优(yōu)点(diǎn)也(yě)有害处，生吃生菜能够进步养分利用率，也能够保存生菜的杰出(chū)口感，可是也或许引发急(jí)性(xìng)胃(wèi)肠炎、寄生虫病等。

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　　1、按叶子的成长(zhǎng)状(zhuàng)况(kuàng)：按叶子的成长状(zhuàng)况区(qū)别，有散叶生菜(cài)和结球生菜两(liǎng)种，一般来(lái)说，结球(qiú)生菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶生(shēng)什么的灯火如何填空词语 灯火是词语吗菜一般用作菜(cài)肴垫底、伴碟或炒(chǎo)吃。

　　2、看表面(miàn)：优质的(de)生(shēng)菜应(yīng)该是叶片肥厚，叶(yè)绿，梗(gěng)白，叶(yè)质新(xīn)鲜(xiān)，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨细(xì)适中的(de)。

　　3、闻味：生菜或(huò)许会有农药、化肥的残留，在挑选时应该闻一下，防止有这(zhè)类(lèi)化学(xué)物质。

挑选生菜的好办法 有什么挑选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选生菜时应该(gāi)首(shǒu)选叶(yè)片较大的生菜(cài)，由(yóu)于这(zhè)样的生菜(cài)成长进程愈(yù)加健康，食用价值(zhí)较高。

　　 2、依据叶(yè)片形状(zhuàng)挑选，在保证叶(yè)片较大的情况下，咱们应该尽量挑选那些叶(yè)子坚硬、丰满(mǎn)的生菜，留意调查叶片的厚度，应(yīng)挑(tiāo)选叶片较厚(hòu)的。

　　 3、依据(jù)色(sè)彩挑选，新鲜采摘的生菜叶片色(sè)彩为翠绿色，看起来十分(fēn)新(xīn)鲜，而寄(jì)存一段时间(jiān)后，生菜的色彩(cǎi)就(jiù)会变成青黄色，所以在(zài)选购(gòu)生菜时应该挑选色彩为(wèi)翠绿色(sè)的生菜。

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