牛心管是牛的什(shén)么部位图(tú)片？牛心(xīn)管（牛黄(huáng)喉）是牛心脏的主动(dòng)脉(mài)血管(guǎn)的。关于牛(niú)心管是牛的(de)什(shén)么部位图片以及(jí)牛心(xīn)管是牛的什(shén)么(me)部位(wèi)图片，牛(niú)心管是牛(niú)的哪(nǎ)个部位(wèi)？，牛心管是(shì)什么东(dōng)西，牛心(xīn)管是啥，心管是(shì)牛的哪个(gè)部位等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为(wèi)你整(zhěng)理以主播坐班和不坐班是什么意思，坐班和不坐班是什么意思区别下的生活知识：

牛心顶是黄喉吗(ma)

　　牛心顶是(shì)黄喉(hóu)的。

　　黄喉(hóu)与牛(niú)心顶的区别:

　　1、来源不同(tóng)

　　黄喉来自于猪、牛等家畜的大血管，一般(bān)为主动脉，又称心管。牛的心脏顶部(bù)连接(jiē)血脉和心脏的(de)组织。韧性较高，可以入(rù)菜(cài)。

　　2、主要成分不(bù)同

　　黄喉主要成分是平(píng)滑(huá)肌，属蛋白质，相对于肝(gān)、胃(wèi)等内脏营养价值高一些。牛心定的主要成分是组织。

　　3、口(kǒu)感不同

　　黄喉较厚，口感(gǎn)比猪黄喉口感更好(hǎo)。但牛黄喉处理(lǐ)起来(lái)较为(wèi)麻(má)烦，若处理不(bù)好，口感(gǎn)很绵，嚼不(bù)动，不过专业(yè)吃(chī)货很多都爱吃牛黄喉(hóu)。牛(niú)心(xīn)顶由于它(tā)的韧性很高，所以用酱炒出来后口感既脆(cuì)嫩又(yòu)爽(shuǎng)口。

牛心管是牛的什么(me)部位图片

　　1、牛心管（牛(niú)黄喉）是牛心脏的主(zhǔ)动脉血(xuè)管。

　　2、黄喉(hóu)是火锅中的一(yī)种(zhǒng)食物(wù)，来自于猪(zhū)、牛等家畜的大血管，一般为主动脉，又称心(xīn)管(guǎn)，常被误解为食管或气管，在火锅菜(cài)肴中又分为发制黄喉和(hé)鲜黄喉，在火锅中(zhōng)重要的特点就(jiù)是爽脆(cuì)。

　　3、火锅(guō)涮烫菜品中，牛黄喉较厚(hòu)，口(kǒu)感比猪黄(h主播坐班和不坐班是什么意思，坐班和不坐班是什么意思区别uáng)喉(hóu)口感更好。

　　但牛黄喉处理起来(lái)较为(wèi)麻烦，若处理不好，口感很绵，嚼不(bù)动。

牛心(xīn)管(guǎn)是(shì)牛的什么部位

　　牛心脏的(de)主动脉血管。

　　牛是偶(ǒu)蹄目牛(主播坐班和不坐班是什么意思，坐班和不坐班是什么意思区别niú)科哺乳动物(wù)。

　　依(yī)不(bù)同牛种（属）而异，其共同点为牙齿32枚，其中有门齿(chǐ)8枚，上下(xià)臼齿24枚，无犬(quǎn)齿。

　　上颚无门齿(chǐ)，只有(yǒu)齿垫。

　　胃分(fēn)瘤(liú)胃、网胃、瓣(bàn)胃和皱胃等4室，以瘤胃(wèi)最大(dà)，反刍。

　　蹄分(fēn)两半。

　　鼻镜光滑湿润，如出现干燥(zào)，即为患(huàn)病的征兆(zhào)。

　　 牛(niú)心脏(zàng)的主动脉血管(guǎn)。

　　 牛是偶蹄目牛科哺乳动(dòng)物。

　　依不同牛种(zhǒng)（属）而(ér)异，其(qí)共同点为牙齿32枚(méi)，其中(zhōng)有(yǒu)门齿8枚，上下臼齿24枚，无(wú)犬(quǎn)齿(chǐ)。

　　上颚(è)无门齿，只有齿垫。

　　胃(wèi)分瘤胃、网胃、瓣胃和(hé)皱胃(wèi)等4室，以瘤胃最(zuì)大，反刍。

　　蹄分(fēn)两半。

　　鼻镜光(guāng)滑湿润，如(rú)出现干燥，即为患病的征兆。

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